行業(yè)動態(tài)
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隨著經濟的快速發(fā)展，需要冷庫的行業(yè)越來越多，但是我國的冷庫行業(yè)發(fā)展情況是有所限制的，那么影響的因素有哪些呢？下面和順制冷為您詳細介紹。
1、技術標準缺位。由于食品冷凍物流是以保證易腐食品品質為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應鏈系統(tǒng)，而目前中國的組合冷庫冷凍物流系統(tǒng)還只是一個早期的冷凍設備市場，掌握的冷鏈技術在很多食品種類上還不能完全應用，相對于國際先進水平差距很大。同時，中國冷凍物流的實施沒有國家或行業(yè)的專項標準，只有一些大型食品生產加工企業(yè)自己制定了一些標準，因此在監(jiān)管上也是空白。
2、產業(yè)配套不全。易腐食品的時效性要求冷凍物流各環(huán)節(jié)必須具有更高的組織協調性。然而，中國冷鏈產業(yè)的整體發(fā)展規(guī)劃欠缺影響了食品冷凍物流的資源整合，供應鏈上下游之間缺乏配套協調。
3、設施設備不足。造成這種窘境的直接原因是目前中國冷凍物流設施和冷鏈裝備嚴重不足，原有設施設備陳舊，無法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障。
4、正規(guī)的提供第三方冷凍物流的物流公司規(guī)模大的不多，更多的是游擊隊圍攻正規(guī)部隊，無利潤來進行投資和擴大規(guī)模。在“量”就是王的冷凍物流運作中，如果沒有足夠的量，便會制止更多的潛在客戶使用正規(guī)的服務。
5、企業(yè)比較注重單價成本，而沒有考慮如何通過使用合格和優(yōu)質的物流服務商來減少貨物的損失等，因為冷庫設備在冷凍物流中的消耗是可觀的。
以上就是和順制冷小編為大家介紹的，希望對大家有所幫助，想要從根本上解決這些問題，可能不是一天兩天能夠做好的，需要我們大家共同努力。假以時日，冷庫行業(yè)一定能發(fā)展完善的更好。
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