制冷系統(tǒng)的沖氟是指在制冷系統(tǒng)中充注適量的制冷劑，以保證制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行。沖氟過程中，要確保制冷系統(tǒng)的各個(gè)部件無泄漏，制冷劑的充注量要適宜。沖氟后，要對(duì)制冷系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)試，以確保制冷效果達(dá)到最佳。
      制冷系統(tǒng)的調(diào)試主要包括對(duì)制冷系統(tǒng)的壓力、溫度、流速等參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，以確保制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行。調(diào)試過程中，要檢查制冷系統(tǒng)的各個(gè)部件是否工作正常，如壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器等。此外，還要調(diào)整制冷系統(tǒng)的控制參數(shù)，以保證制冷效果達(dá)到最佳。
      1.測量電源電壓。

      2.測量壓縮機(jī)三項(xiàng)繞組電阻值和電機(jī)絕緣情況。

      3.檢查制冷系統(tǒng)各閥門開閉情況。

     4.抽空后向儲(chǔ)液灌注入制冷劑至標(biāo)準(zhǔn)充灌量的70%—80%重量，然后在運(yùn)轉(zhuǎn)壓縮機(jī)，從低壓加氣至夠量為止。

     5.開機(jī)后首先聽壓縮機(jī)的聲音是否正常，看冷凝器、冷風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。壓縮機(jī)三相電流是否平穩(wěn)

     6．平穩(wěn)降溫后，檢測制冷系統(tǒng)各部分，排氣壓力、吸氣壓力、排氣溫度、吸氣溫度、電機(jī)溫度、曲軸箱溫度、膨脹閥前溫度，觀察蒸發(fā)器、膨脹閥結(jié)霜情況，觀察油鏡油位及顏色變化。設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音有無異常。

     7.根據(jù)冷庫結(jié)霜和使用情況設(shè)定電腦內(nèi)參數(shù)和膨脹閥開啟度。

      制冷系統(tǒng)的維護(hù)與保養(yǎng)是確保制冷系統(tǒng)長期穩(wěn)定運(yùn)行的關(guān)鍵。在日常運(yùn)行中，要定期對(duì)制冷系統(tǒng)的各個(gè)部件進(jìn)行清潔、檢查和保養(yǎng)，如更換過濾器、清洗蒸發(fā)器和冷凝器等。此外，還要定期對(duì)制冷系統(tǒng)的控制參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，以保證制冷效果。
      冷庫安裝后，制冷系統(tǒng)的沖氟及調(diào)試工作至關(guān)重要。只有確保制冷系統(tǒng)的高效運(yùn)行，才能保障冷庫的制冷效果，確保食品儲(chǔ)存安全。因此，制冷系統(tǒng)的維護(hù)與保養(yǎng)工作也不能忽視。只有做好每一步，才能讓冷庫發(fā)揮出最大的效益。