冷庫結構復雜,造價高,具有怕濕、怕水、怕熱空氣、怕冷跑的特點,尤其是忌冰、忌霜、忌水、忌蒸汽。水一旦滲入冷庫的土建和保溫結構中,就會引起一系列問題。
如果冷庫水滲入墻體或防潮防潮層、保溫層,冷庫內的水在溫度低于0℃時會結冰,水結冰體積增大,擠壓保溫層,造成蓄冷板變形。冷庫的溫度會波動。當冷庫溫度升高,滲水造成的低溫形成的冰會慢慢融化,把外面的水吸進去。當冷庫溫度再次下降時,水又會結冰。這種冰凍和融化的反復循環,因為每次冰融化的時候,都會把外面的水吸進去。但是,每次沉積的冰的體積會比上一次沉積的大。自然,每次保溫板受到擠壓,都會導致保溫板和墻體出現裂縫。如果一直不保存裂縫,冷庫的保溫層自然會越來越寬,冷庫開始滲透,冷庫空氣會漏出來,自然會影響冷庫的保鮮效果。
和順制冷,在使用過程中要注意冷庫的維護,要經常檢查冷庫層面是否漏水,冷庫排水是否通暢,落水管是否損壞,冷庫外排水管道是否滲水。如果有,必須及時修復,并采取防護措施。在對冷庫進行維護和檢查的同時,還要觀察冷庫的地面是否正常,有無鼓脹,保溫層有無降低、受潮、開裂等現象。如果出現這些現象,一定要找出原因,采取補救措施,避免事態嚴重發展。
那么,如何避免冷庫滲水的問題及其危害呢?要按照相應的制度規范,嚴格執行冷庫的設計、建設、驗收、使用、維護、管理等各個環節,絕不把前一環節的問題拖到后一環節處理。冷庫一旦出現滲水現象,應盡快處理,以免造成更嚴重的后果。所有問題都要盡量在投產前解決,帶病運行只會帶來無法估量的損失。
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